元代忽思慧所著《饮膳正要》提到：

“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”

强调冬季饮食以热食为主，抵御寒冷。

不得不说，古人对冬季“喝”热食尤其讲究。

于南方，盛行喝羊肉汤，

因羊肉温热，炖汤尤其合适；

于北方，必喝饺子汤，

秋冬“交子时”，得喝热乎的才行；

于江南水乡，饮温温热的米酒，

一杯下肚，微醺甘甜；

于西南之地，醪糟为底，

搭配小圆子，甜而不腻~

以上“热饮”，都是古人在秋冬季节美好生活的写照。

古人的“热饮”养生虽好，但制作过于繁琐...

而且像羊肉汤、米酒，谁没事整这喝啊？！

现代人生活忙碌，更倾向简单的“轻养生”~~

佰恩氏“谷物系列饮料”，

就很符合年轻人需求。

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